لا شك أن متابعة أسعار الخضار تعتبر مهمة ضرورية للكثير من الأشخاص، سواء كانوا أفرادا يقومون بعمليات الشراء لأسرهم أو تجاريعتمدون على الخضار فى أعمالهم التجارية، ويعتبر سعر الخضار اليوم من المعلومات الهامة التي تؤثر على قرارات الشراء والتخطيط المالي للأفراد والشركات على حد سواء، حيث يجب على الأفراد والتجار الاستمرار في متابعة أسعار الخضار اليوم بشكل دوري ومستمر.
سعر الخضار اليوم
تختلف أسعار الخضار يومياً بناءً على العديد من العوامل، منها الموسم الزراعي وسوق العرض والطلب، وبالتالي يجب على الأفراد والتجار الاهتمام بمتابعة تلك التغيرات لتحقيق أقصى استفادة من عمليات الشراء والبيع، وفيما يلى سوف اذكر أسعار بعض الخضراوات في سوق العبور:
- سجل سعر الطماطم ما بين ٣,٥ إلى ٥ جنيهات للكيلو.
- البطاطس ما بين ٥ إلى ١٢ جنيهاً.
- البصل ما بين ٨ إلى ٢٢ جنيهاً.
- الكوسة ما بين ٣,٥ إلى ٥,٥ جنيه.
- وتراوح سعر الجزر ما بين ٣ إلى ٤ جنيهات للكيلو.
- الفاصوليا ما بين ٣ إلى ٨ جنيهات.
- الباذنجان البلدي ما بين ٢ إلى ٥ جنيهات.
- الفلفل ما بين ٥ إلى ٧ جنيهات.
- الخيار البلدي ما بين ٥ إلى ٨ جنيهات للكيلو.
- الليمون البلدي ما بين ١٨ إلى ٢٠ جنيه.
ما هي العوامل التي تؤثر على ارتفاع أسعار الخضار
تعتبر أسعار الخضراوات من العوامل المؤثرة بشكل كبير على اقتصاد البلاد، حيث تعتمد هذه الأسعار على العديد من العوامل المختلفة التي تتأثر بالعوامل الطبيعية والاقتصادية والاجتماعية، ومن بين العوامل التي تؤثر على أسعار الخضروات هى:
- المناخ، حيث تلعب درجات الحرارة ومواسم الأمطار دوراً حاسماً في تحديد نوعية وكمية الخضروات المتوفرة في السوق وبالتالي تحديد أسعارها.
- بالإضافة إلى العوامل الاقتصادية، حيث تلعب العوامل الاقتصادية دوراً هاماً في تحديد أسعار الخضراوات، حيث تشمل تكاليف الإنتاج والنقل والتخزين والتسويق.
- كما يؤثر العرض والطلب في السوق على تحديد الأسعار، حيث يمكن أن يزيد الطلب على بعض أنواع الخضراوات عن العرض مما يؤدى إلى ارتفاع الأسعار، والعكس صحيح.
